В 1975 году Azzaro выпустил аромат Azzaro. В 2008 года французский дом выпустил обновленную версию классического парфюма. Azzaro Couture – элегантный вечерний аромат. Оригинальной цветочно-шипровой композиции было добавлено ясности и чистоты, чтобы сделать ее более современной. Начальные ноты: гальбанум, пряные ноты, черная смородина. Ноты «сердца»: роза, мимоза, жасмин, ирис. Конечные ноты: пачули, амбра.